Überall riecht es nach Gewürzen und Gebäck, der Winter ist da❄️🥰❄️ Wenn die Luft kalt ist, braucht der Bauch etwas warmes! Wie wäre es mit einem leckeren Chai Latte? Dazu passen Kekse und weihnachtliches Gebäck. Schmeckt aber auch einfach so, denn Gewürze, Süße und Milch sind bereits enthalten.
Zutaten: 400ml Milch 2 Teebeutel 2 El. Agavendicksaft alternativ Honig oder Zucker 2 Tl. Zimt 1 Tl. Kardamom 3 Nelken 100ml Milchschaum oder Sahne
Zubereitung: 400ml Milch in einem Topf erhitzen, den Herd kurz vor dem Kochen ausstellen. Die Teebeutel, Agavendicksaft und Gewürze hineingeben. Alles ca. 2-3 Minuten ziehen lassen.
100ml Milch schäumen oder 100ml Sahne schlagen.
Die Tee-Milch-Mischung, durch ein Teesieb, in zwei Tassen oder Lattegläser gießen.
Milchschaum oder Sahne darauf verteilen. Nach Belieben mit etwas Zimt bestreuen und genießen!
Eure Sherry
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